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Dewey: 394.1209

Elementi trovati: 12

Copertina La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa

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La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari. - 4. ed. - Roma ; Bari : Laterza, c2003. - VIII, 262 p. ; 21 cm

Roma ; Bari : Laterza, c2003

Copertina Il mangiare ed il bere nella storia

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Il mangiare ed il bere nella storia / Angelo Conti. - Gorizia : [s.n.], 1990-. - v. : ill. ; 24 cm

Gorizia : [s.n.], 1990-

Copertina Nelle mani delle donne : nutrire, guarire, avvelenare dal Medioevo a oggi

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Muzzarelli, Maria Giuseppina

Nelle mani delle donne : nutrire, guarire, avvelenare dal Medioevo a oggi / Maria Giuseppina Muzzarelli. - Roma ; Bari : GLF editori Laterza, 2014. - XI, 200 p., [8] c. di tav. : ill. ; 21 cm

Roma ; Bari : GLF editori Laterza, 2014

Copertina Il pranzo della festa : una storia dell'alimentazione in undici banchetti

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Jones, Martin

Il pranzo della festa : una storia dell'alimentazione in undici banchetti / Martin Jones. - Milano : Garzanti, 2009. - 452 p. : ill. ; 21 cm

Milano : Garzanti, 2009

Copertina Storia del cibo

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Fernández -Armesto, Felipe

Storia del cibo / Felipe Fernández-Armesto. - [Milano] : Mondadori, 2010. - 308 p., [8] carte di tav. : ill. ; 24 cm

[Milano] : Mondadori, 2010

Copertina Storia del cibo

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Sosio, Libero

Storia del cibo / Reay Tannahill. - Milano : CDE su licenza Rizzoli, 1989. - 423 p. ; 23 cm

Milano : CDE su licenza Rizzoli, 1989

Copertina Storia dell'alimentazione

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Storia dell'alimentazione / a cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari. - 3. ed. - Roma-Bari : Laterza, 2003. - XI, 738 p., [8] c. di tav. : ill. ; 25 cm

Roma-Bari : Laterza, 2003

Copertina STORIA dell'alimentazione

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STORIA dell'alimentazione / a cura di Jean Louis Flandrin e Massimo Montanari. - Roma ; Bari : Laterza, 1997. - XI, 738 p. ; 25 cm. - (Grandi opere)

Roma ; Bari : Laterza, 1997

Copertina Storia delle abitudini alimentari : dalla preistoria ai fast food

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Signore, Giancarlo

Storia delle abitudini alimentari : dalla preistoria ai fast food / GianCarlo Signore. - Milano : Tecniche nuove, 2010. - XVIII, 323 p. : ill. ; 24 cm

Milano : Tecniche nuove, 2010

Copertina Storia e geografia dell'alimentazione

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Montanari, Massimo <1949- >

Storia e geografia dell'alimentazione / a cura di Massimo Montanari e Françoise Sabban. - Torino : UTET libreria, [2006]. - 2 v. ; 24 cm

Torino : UTET libreria, [2006]