La civiltà della forchetta : storie di cibi e di cucina
Roma ; Bari : Laterza, 1998
| Campo | Valore |
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| Descrizione | La civiltà della forchetta : storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora. - Roma ; Bari : Laterza, 1998. - XI, 211 p., [4] c. di tav. : ill. ; 21 cm |
| Note |
In appendice: A tavola con Colombo
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| ID scheda | 74330 |
| Permalink | https://opac.inbiblio.it/?ids=74330 |
| Biblioteca | Inv. | Ubi. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palmanova | 16850 | Sala 1 | 394.12 REB | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |